Потаенные уголки Банкока, спрятанные от глаз туристов достопримечательности и лучшие уличные ресторанчики «города Ангелов» - все это теперь доступно гостям курорта Anantara Bangkok Riverside Resort&Spa. Ознакомиться со всей палитрой красок столицы Таиланда поможет опытный гид Четта Камбундиткул (Chettha Khambunditkul).

Четта работает на курорте уже 15 лет, он является руководителем службы консьержей Anantara Bangkok Riverside Resort&Spa и действующим членом Тайской ассоциации консьержей для гостиничного бизнеса. Наш эксперт тщательно проверяет те рестораны, которые получили рекомендацию от Anantara, и даже разработал единственный в своем роде рейтинг лучших заведений Бангкока. С его помощью гости курорта гарантированно насладятся лучшими местными блюдами вместо того, чтобы выбирать место для трапезы на свой страх и риск среди ошеломляющего количества фаст-фудов, кафе и ресторанов «города Ангелов». Кроме того, отдыхающие могут попросить Четта провести увлекательную экскурсию по нетуристическим местам и районам тайской столицы в дополнение к известным достопримечательностям. Во время нее они получат уникальную возможность взглянуть на захватывающий мир кулинарных и культурных красот Бангкока глазами местных жителей.

Оживленные рынки Бангкока манят покупателей всевозможными продуктами, свежими травами и экзотическими специями, их посещение позволит не только окунуться в повседневную городскую суету, но и познакомиться со многими ингредиентами, которые придают местным блюдам те самые сладкие, соленые, кислые или острые оттенки вкуса, за которые тайская кухня ценится во всем мире. Четта рекомендует посетить один из старейших рынков Бангкока — Talard Plu, добраться сюда можно на такси или с ветерком на тук-туке. Другой известный рынок - Talard Bangrak — расположен чуть ближе к курорту, на набережной восле моста Taksin, и, по словам Четта, славится богатым выбором трав и специй, которые станут отличными сувенирами для родственников и друзей.

Китайский квартал в Бангкоке знаменит своими уличными палатками и кафе, деревянными павильонами, предлагающими товары китайской медицины, а также массой магазинчиков, торгующих золотыми украшениями. Отсюда рукой подать до текстильного рынка Pahurat, где Четта с удовольствием поможет своим спутникам выторговать лучшую цену за прекрасные ткани, из которых искусные местные портные сошьют отличные платья и костюмы. Тем, кто интересуется продукцией тайских ремесленников, Четта советует отправиться на экскурсию в деревушку Банн Бат. Здесь можно понаблюдать за тем, как местные мастера вручную с помощью специального молотка по старинной технологии конца XVIII века изготавливают медные чаши для пожертвований, которые используются буддисткими монахами.

Как настоящий знаток местной кулинарии, Четта отдает предпочтение излюбленной в Таиланде уличной кухне. Расположенные на улочках и в тупиках открытые кафе устраивают для посетителей настоящие кулинарные шоу на любой вкус, а прилавки манят прохожих терпкими ароматами и разнообразными блюдами. В компании нашего эксперта гости смогут отправиться на поиски кулинарных палаток в окрестностях отеля, а для самых голодных Четта с радостью найдет лучшую в городе лапшу с жареной уткой, свининой на гриле или рыбными тефтелями, знаменитый острый суп tom yum и многие другие деликатесы. Персональный девиз Четта гласит: «отличная еда, отличное место, отличная компания», в соответствии с ним он подбирает самые лучшие рестораны.

Рис жареный с курицей по-тайски